Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Jassans-Riottier
On dénombre 8 restaurants traditionnels actifs à Jassans-Riottier. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 27e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 4 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 4 établissements employeurs (50 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 2 nouvelles implantations ont été enregistrées. La rotation y est dynamique.
Sur les 1 047 restaurants traditionnels que compte l'Ain, 0,8 % sont installés à Jassans-Riottier. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 0,72 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Bourg-en-Bresse (122), Divonne-les-Bains (31), Valserhône (29), Ferney-Voltaire (27).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Jassans-Riottier | 8 | |
|---|---|---|
| Ensemble de l'Ain | 1 047 | 0,8 % à Jassans-Riottier |
| France entière | 145 413 | soit 0,72 % du métier dans l'Ain |
Les établissements (6)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- CHEZ ESLEMemployeur
- L'EMBARCADEREemployeur
- LE TILLEULemployeur
- NKemployeur
- EURL SCHMELZER LE RIVATORIA
- LE TILLEUL
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.