Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Péronnas
Le tissu de Péronnas réunit 10 restaurants traditionnels en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Péronnas occupe le 18e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 7 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 7 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.
Sur les 1 047 restaurants traditionnels que compte l'Ain, 1 % sont installés à Péronnas. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 0,72 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Bourg-en-Bresse (122), Divonne-les-Bains (31), Valserhône (29), Ferney-Voltaire (27).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Péronnas | 10 | |
|---|---|---|
| Ensemble de l'Ain | 1 047 | 1 % à Péronnas |
| France entière | 145 413 | soit 0,72 % du métier dans l'Ain |
Les établissements (9)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- BAR RESTAURANT CAFE DE CAMPAGNEemployeur
- LA TABLE DE POUPETTEemployeur
- LE Kemployeur
- LE PALMIERemployeur
- PIZZA DES LYSemployeur
- SERAREemployeur
- WOK & BRAISEemployeur
- L'EST A LA TABLE
- LA MARELLE
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.