Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Touques
À Touques, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 13 restaurants traditionnels en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 20e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 9 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 9 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.
Sur les 1 440 restaurants traditionnels que compte le Calvados, 0,9 % sont installés à Touques. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 0,99 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Caen (298), Honfleur (103), Deauville (80), Lisieux (70).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Touques | 13 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Calvados | 1 440 | 0,9 % à Touques |
| France entière | 145 413 | soit 0,99 % du métier dans le Calvados |
Les établissements (12)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AU P'TIT BISTROT -CHEZ LES AMISemployeur
- BOWLING DE DEAUVILLEemployeur
- L'ECUYERemployeur
- LA BERGERIEemployeur
- MA CAMPAGNEemployeur
- ROYAL TOUQUESemployeur
- SARL BUFFAPACHEemployeur
- SWING CAFEemployeur
- GUIHARD P
- LA CANTINE DU CAP
- MANXY
- REGENCY
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.