Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Vire Normandie
Vire Normandie compte 29 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. La présence est significative à l'échelle communale. Au 10e rang départemental, Vire Normandie reste un point d'ancrage notable.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 19 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 19 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.
Sur les 1 440 restaurants traditionnels que compte le Calvados, 2 % sont installés à Vire Normandie. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 0,99 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Caen (298), Honfleur (103), Deauville (80), Lisieux (70).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Vire Normandie | 29 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Calvados | 1 440 | 2 % à Vire Normandie |
| France entière | 145 413 | soit 0,99 % du métier dans le Calvados |
Les établissements (28)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- BD RESTAURATIONemployeur
- BUFFALO GRILLemployeur
- L'ATELIER DU GOUTemployeur
- LA ROTONDEemployeur
- LA SYMPHONIE DES CREPESemployeur
- LE BENAZIRemployeur
- LE CENTRALemployeur
- LE FOUR A BOISemployeur
- LE MARTILLYemployeur
- LE NEUVILLAISemployeur
- LE ROBERRYemployeur
- LE SHALIMARemployeur
- LE TROQUETemployeur
- LOISONemployeur
- M.S.K.employeur
- MANOIR DE LA POMMERAIEemployeur
- O CHATOemployeur
- O SAVEURS DE TALLEVENDEemployeur
- SARL LE VRAI NORMANDemployeur
- ENTRE TERRE ET MER
- LA FRINGALE
- LE BERBERE
- LE VIR'AGE
- NANIWA
- PIZZA CHRISTINA
- PIZZA NORMANDIE
- SARL VALISA
- VIRESTO
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.