Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Le Bugue
À Le Bugue, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 9 restaurants traditionnels en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 18e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 6 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
6 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. La création reste un flux constant.
Le Bugue concentre 0,8 % des restaurants traditionnels de la Dordogne (1 063 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 0,73 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Périgueux (119), Sarlat-la-Canéda (101), Bergerac (96), Montignac-Lascaux (25).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Le Bugue | 9 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Dordogne | 1 063 | 0,8 % à Le Bugue |
| France entière | 145 413 | soit 0,73 % du métier dans la Dordogne |
Les établissements (9)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- BJCemployeur
- BOURNAT RESTAURATIONemployeur
- FRATELLI DI PASTAemployeur
- L'ABREUVOIRemployeur
- LE PHAemployeur
- PIZZERIA LES 7 CLOCHERSemployeur
- AU RESTO D'ISA
- LA CASA GOURMANDE
- LE RENDEZ-VOUS
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.