Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Bourg-lès-Valence
On dénombre 29 restaurants traditionnels actifs à Bourg-lès-Valence. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Bourg-lès-Valence se classe au 6e rang des communes du département pour ce métier.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 11 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 11 établissements employeurs (37,9 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.
Sur les 1 156 restaurants traditionnels que compte la Drôme, 2,5 % sont installés à Bourg-lès-Valence. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 0,79 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Valence (180), Montélimar (109), Romans-sur-Isère (81), Nyons (31).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Bourg-lès-Valence | 29 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Drôme | 1 156 | 2,5 % à Bourg-lès-Valence |
| France entière | 145 413 | soit 0,79 % du métier dans la Drôme |
Les établissements (28)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- ATHENAemployeur
- COTE RESTOemployeur
- DELBARemployeur
- JUL'Semployeur
- L'INSTANTemployeur
- LA TABLE MERIDIONALEemployeur
- LE FLOREemployeur
- LE JEAN JAURESemployeur
- LESY'Lemployeur
- MMB PROJETemployeur
- NEW DELHIemployeur
- AU RESTAU
- BAR DE L'AMIRAL
- BGV
- BK13
- CHEZ PTI'MAT - LA FRICASSINE
- DELICE D'ASIE 88
- GEORGES
- LA PAPILLONAISE
- LE JEAN JAURES
- LE LIBERTE
- LE PETIT BOURCAIN
- LE PLEIN AIR
- LE ROUTE
- MATHIEU R.
- POLE POSITION
- RESTAURANT CHINETOILE - CHEZ HONG
- SARL DOM
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.