Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Tain-l'Hermitage
Tain-l'Hermitage compte 19 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. La présence est significative à l'échelle communale. Tain-l'Hermitage occupe le 12e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 11 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
11 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.
Tain-l'Hermitage concentre 1,6 % des restaurants traditionnels de la Drôme (1 156 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 0,79 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Valence (180), Montélimar (109), Romans-sur-Isère (81), Nyons (31).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Tain-l'Hermitage | 19 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Drôme | 1 156 | 1,6 % à Tain-l'Hermitage |
| France entière | 145 413 | soit 0,79 % du métier dans la Drôme |
Les établissements (18)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- BAR LE TAINOISemployeur
- FERRATON PERE ET FILSemployeur
- FUJIBOemployeur
- L'ENVIEemployeur
- LA CAGE AUX FLEURSemployeur
- LA MULE BLANCHEemployeur
- LA TAVERNEemployeur
- LE MILLESIMEemployeur
- LE NICEemployeur
- RESTAURANT BRASSERIE LE QUAIemployeur
- RESTAURANT LE FIEF DE GAMBERTemployeur
- KARED
- LA PENICHE
- LA TERRASSE
- LE CASTELOU
- LE MANGEVINS
- LE VALENCE
- MAISON GAMBERT
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.