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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Bures-sur-Yvette

Le tissu de Bures-sur-Yvette réunit 10 restaurants traditionnels en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Bures-sur-Yvette occupe le 50e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

10établissements actifs
7dont employeurs
1créés sur 12 mois
50erang dans l'Essonne
0,6 %des restaurants traditionnels du dép.
10,5pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 7 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 7 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.

Sur les 1 718 restaurants traditionnels que compte l'Essonne, 0,6 % sont installés à Bures-sur-Yvette. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 1,18 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Évry-Courcouronnes (88), Corbeil-Essonnes (76), Massy (71), Sainte-Geneviève-des-Bois (61).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Bures-sur-Yvette10
Ensemble de l'Essonne1 718
0,6 % à Bures-sur-Yvette
France entière145 413 soit 1,18 % du métier dans l'Essonne

Les établissements (9)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • DYNASTIEemployeur 108 Route De Chartres, 91440 | depuis 2010
  • LA PART DES ANGESemployeur 57 Rue Charles De Gaulle, 91440 | depuis 2018
  • LA PETITE PANELAemployeur 7 Rue Du Chateau, 91440 | depuis 2009
  • LA REINE DES CREPESemployeur 4 Rue Du Gal Leclerc, 91440 | depuis 2023
  • LE MANGATA RESTAURANTemployeur 57 Rue Du Gal De Gaulle, 91440 | depuis 2017
  • PIZZA CESARemployeur 3 Rue Du General Leclerc, 91440 | depuis 2024
  • SAS LE BURONemployeur nan Rue Charles De Gaulle, 91440 | depuis 2019
  • CAFE BAR DU CHATEAU 7 Rue Du Chateau, 91440 | depuis 1998
  • LES CEDRES-PHENICIA 74 Route De Chartres, 91440 | depuis 2005

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.