Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à La Ville-du-Bois
La Ville-du-Bois compte 9 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. La Ville-du-Bois occupe le 52e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 8 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
8 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.
La Ville-du-Bois concentre 0,5 % des restaurants traditionnels de l'Essonne (1 718 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 1,18 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Évry-Courcouronnes (88), Corbeil-Essonnes (76), Massy (71), Sainte-Geneviève-des-Bois (61).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| La Ville-du-Bois | 9 | |
|---|---|---|
| Ensemble de l'Essonne | 1 718 | 0,5 % à La Ville-du-Bois |
| France entière | 145 413 | soit 1,18 % du métier dans l'Essonne |
Les établissements (8)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- 2.J.L.Memployeur
- DREAM CREPE'Semployeur
- HEY SUSHIemployeur
- LE PATVDBemployeur
- LET'S WOKemployeur
- RESTAURANT N 1employeur
- RN 20 RESTAURATIONemployeur
- SUSHI A TOUTES HEURESemployeur
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.