Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Les Ulis
À Les Ulis, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 29 restaurants traditionnels en activité. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Au 20e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 17 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
17 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 3 nouvelles implantations ont été enregistrées. La création reste un flux constant.
Les Ulis concentre 1,7 % des restaurants traditionnels de l'Essonne (1 718 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 1,18 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Évry-Courcouronnes (88), Corbeil-Essonnes (76), Massy (71), Sainte-Geneviève-des-Bois (61).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Les Ulis | 29 | |
|---|---|---|
| Ensemble de l'Essonne | 1 718 | 1,7 % à Les Ulis |
| France entière | 145 413 | soit 1,18 % du métier dans l'Essonne |
Les établissements (25)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- ANKAYemployeur
- BARAKA CHAUDemployeur
- COURTEPAILLEemployeur
- HWKemployeur
- LA FERME DES GASCONSemployeur
- LA PAJOVICemployeur
- LE K'OSYemployeur
- MARYVONNEemployeur
- O' NGANDAemployeur
- OCEAN BEEFemployeur
- PIZZA DEL ARTEemployeur
- ROYAL DES ULISemployeur
- SARL BADEMemployeur
- SERAREemployeur
- STRADINAemployeur
- SUSHI SUemployeur
- THAI ONEemployeur
- BALKAN EXPRESS
- CAP SUD
- JALONS
- LA GORGE D'OR D'AFRIQUE
- LE RELAIS
- MAY PLAZA
- PIZZA ANDALOUS
- TOUS A TABLE
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.