Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Évreux
Évreux compte 106 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. Le métier y est solidement implanté. C'est tout simplement le premier bassin du département pour cette activité.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 73 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 73 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 6 nouvelles implantations sur un an. Le tissu évolue toutefois lentement.
Sur les 842 restaurants traditionnels que compte l'Eure, 12,6 % sont installés à Évreux. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 0,58 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Vernon (50), Pont-Audemer (45), Bernay (37), Louviers (32).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Évreux | 106 | |
|---|---|---|
| Ensemble de l'Eure | 842 | 12,6 % à Évreux |
| France entière | 145 413 | soit 0,58 % du métier dans l'Eure |
Les établissements (104)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- A L'EURE DU THEemployeur
- ANATOLIA 27employeur
- ARELINEemployeur
- ASIA KINGemployeur
- AU DUC DE BOUILLONemployeur
- AUX MARONNIERSemployeur
- BAR DU STADEemployeur
- BRASSERIE L'ETOILEemployeur
- BUFFALO GRILLemployeur
- C Demployeur
- CAFE DE L'EUREemployeur
- COTE ROTISSERIEemployeur
- COURTEPAILLEemployeur
- COURTEPAILLEemployeur
- CTMemployeur
- DASemployeur
- DEDICACEemployeur
- DELICES DU MONDEemployeur
- DIAMOND CAFEemployeur
- ETOILE 27employeur
- HIPPOPOTAMUSemployeur
- HOLLY'S DINERemployeur
- IVOIRE DELICESemployeur
- JAPAN SAKURAemployeur
- L'ATELIER DU PEARLemployeur
- L'ATELIER DU PEARLemployeur
- L'ORIENTemployeur
- LA CASA DE LAS TAPASemployeur
- LA FRINGALEemployeur
- LA GAZETTEemployeur
- LA MAHARAJAHemployeur
- LA PETITE USINEemployeur
- LA PLACEemployeur
- LA VIEILLE GABELLEemployeur
- LE 17employeur
- LE BEFFROIemployeur
- LE BISTROT ITALIENemployeur
- LE BOHEMEemployeur
- LE CAFE DES ARTSemployeur
- LE COUDRAYemployeur
- LE LABO BY JEFFemployeur
- LE LABOMATIKemployeur
- LE PACHAemployeur
- LE PARADISemployeur
- LE PETIT BRUIT DE L OEUF DURemployeur
- LE PONDYemployeur
- LE RELAIS DE LA POSTEemployeur
- LE RESTAURANTemployeur
- LE SAINT LEGER - AU CAFE LEGERemployeur
- LE SHANG HAIemployeur
Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 104). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.