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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Monistrol-sur-Loire

On dénombre 16 restaurants traditionnels actifs à Monistrol-sur-Loire. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Cela hisse Monistrol-sur-Loire sur le podium départemental, au 2e rang.

16établissements actifs
10dont employeurs
0créés sur 12 mois
2erang dans la Haute-Loire
3,6 %des restaurants traditionnels du dép.
18,1pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 10 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 10 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.

Sur les 444 restaurants traditionnels que compte la Haute-Loire, 3,6 % sont installés à Monistrol-sur-Loire. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 0,31 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Le Puy-en-Velay (81), Brioude (15), Yssingeaux (14), Langeac (12).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Monistrol-sur-Loire16
Ensemble de la Haute-Loire444
3,6 % à Monistrol-sur-Loire
France entière145 413 soit 0,31 % du métier dans la Haute-Loire

Les établissements (14)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • ASSOCIATION ESPACE BEAUVOIRemployeur nan Nan Beauvoir, 43120 | depuis 1992
  • CASA VERDEemployeur 15 Place Neron, 43120 | depuis 2024
  • COE BOUemployeur nan Boulevard Francois Mitterrand, 43120 | depuis 2016
  • KITCH'N CAFEemployeur 20 Place De La Victoire, 43120 | depuis 2012
  • LA TABLE DE MARGAUXemployeur 18 Place Du Monteil, 43120 | depuis 2022
  • LE FRISTI'Semployeur nan Nan Pont De Lignon, 43120 | depuis 2001
  • LE MANAGOemployeur nan Nan Za Les Moletons, 43120 | depuis 2021
  • LE PANIER GARNIemployeur 18 Nan Le Monteil, 43120 | depuis 2009
  • MARIE ET PHILemployeur 19 Avenue De La Gare, 43120 | depuis 2011
  • RESTAURANT LES BRUYERESemployeur nan Nan Les Bruyeres De Gournier, 43120 | depuis 2018
  • CAFE RESTAURANT DE L'AVENUE 41 Avenue De La Liberation, 43120 | depuis 2021
  • L'EVIDENCE nan Avenue De La Gare, 43120 | depuis 2018
  • RESTO DIET 27 Rue Du Pecher, 43120 | depuis 2019
  • SARL A LA FRINGALE 32 Avenue De La Liberation, 43120 | depuis 2008

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.