Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Montbonnot-Saint-Martin
À Montbonnot-Saint-Martin, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 12 restaurants traditionnels en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 40e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 9 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 9 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.
Sur les 2 690 restaurants traditionnels que compte l'Isère, 0,4 % sont installés à Montbonnot-Saint-Martin. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 1,85 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Grenoble (718), Les Deux Alpes (94), Vienne (91), Bourgoin-Jallieu (74).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Montbonnot-Saint-Martin | 12 | |
|---|---|---|
| Ensemble de l'Isère | 2 690 | 0,4 % à Montbonnot-Saint-Martin |
| France entière | 145 413 | soit 1,85 % du métier dans l'Isère |
Les établissements (12)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AKI SUSHIemployeur
- B.B.C.employeur
- LA BONNE PATEemployeur
- LE CLOS DES BALMESemployeur
- LE GARAGEemployeur
- REST'INOemployeur
- SAS 2SGMemployeur
- SUR LA PLACEemployeur
- VOODemployeur
- EPA 749
- ESPRIT BISTROT
- EURL IURILLI
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.