Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Saint-Pierre-de-Chartreuse
À Saint-Pierre-de-Chartreuse, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 11 restaurants traditionnels en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 49e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 6 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 6 sont employeurs (54,5 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.
Rapporté au département, Saint-Pierre-de-Chartreuse pèse 0,4 % des restaurants traditionnels de l'Isère (2 690 établissements). Le département pèse 1,85 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Grenoble (718), Les Deux Alpes (94), Vienne (91), Bourgoin-Jallieu (74).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Saint-Pierre-de-Chartreuse | 11 | |
|---|---|---|
| Ensemble de l'Isère | 2 690 | 0,4 % à Saint-Pierre-de-Chartreuse |
| France entière | 145 413 | soit 1,85 % du métier dans l'Isère |
Les établissements (11)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- CHEZ LYCHemployeur
- DE LA CUCHE A L'ASSIETTEemployeur
- FERME DE BREVARDIEREemployeur
- OREADE RESTAURANTemployeur
- RESTAURANT AUBERGE DU CHARMANT SOMemployeur
- RESTAURANT LA PIERRE CHAUDEemployeur
- BEAUREGARD II
- DU COTE DE CHEZ FRED
- L'ATRE FLEURI
- LE 1346
- LE 16'ART
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.