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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Bergues

On dénombre 12 restaurants traditionnels actifs à Bergues. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 42e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

12établissements actifs
10dont employeurs
1créés sur 12 mois
42erang dans le Nord
0,4 %des restaurants traditionnels du dép.
34,0pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 10 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 10 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. La création reste un flux constant.

Rapporté au département, Bergues pèse 0,4 % des restaurants traditionnels du Nord (3 411 établissements). Le département pèse 2,35 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Lille (924), Dunkerque (164), Roubaix (163), Valenciennes (129).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Bergues12
Ensemble du Nord3 411
0,4 % à Bergues
France entière145 413 soit 2,35 % du métier dans le Nord

Les établissements (12)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • BIENVENUE CHEZ NOUSemployeur 25 Rue Du College, 59380 | depuis 2009
  • BISCUITERIE DUNKERQUOISEemployeur 2 Place De La Gare, 59380 | depuis 2025
  • CAFE DU NORDemployeur 13 Place De La Republique, 59380 | depuis 2018
  • L'AUBETTEemployeur nan Avenue Felix Baert, 59380 | depuis 2015
  • LA BOUSTIFAILLEemployeur 5 Rue Du Marche Aux Poissons, 59380 | depuis 2005
  • LA TAVERNE VAUBANemployeur 48 Rue Du Port, 59380 | depuis 2017
  • LE BERGUENARDemployeur 28 Rue Du Gouvernement, 59380 | depuis 2016
  • LE BRUEGELemployeur 1 Place Du Marche Aux Fromages, 59380 | depuis 2003
  • LE CAFE DE LA POSTEemployeur 1 Place De La Republique, 59380 | depuis 2021
  • LE CAFE DE LA POSTE BISemployeur 1 Place De La Republique, 59380 | depuis 2024
  • AU CORNET D OR 26 Rue Espagnole, 59380 | depuis 2006
  • AUX VIEUX REMPARTS nan Place De La Gare, 59380 | depuis 2011

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.