Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Hem
On dénombre 9 restaurants traditionnels actifs à Hem. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 55e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 6 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
6 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. La création reste un flux constant.
Hem concentre 0,3 % des restaurants traditionnels du Nord (3 411 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 2,35 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Lille (924), Dunkerque (164), Roubaix (163), Valenciennes (129).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Hem | 9 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Nord | 3 411 | 0,3 % à Hem |
| France entière | 145 413 | soit 2,35 % du métier dans le Nord |
Les établissements (8)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AU PALAIS DU LIBANemployeur
- BRASSERIE DE LA MAIRIEemployeur
- GB RESTOemployeur
- HDMKemployeur
- LES CANCANSemployeur
- PASTOBAR RESTAURATIONemployeur
- D.V.E.C.
- SOCARES
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.