Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Chassieu
On dénombre 23 restaurants traditionnels actifs à Chassieu. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Au 29e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 17 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 17 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. Les nouvelles arrivées restent rares au regard du stock.
Rapporté au département, Chassieu pèse 0,5 % des restaurants traditionnels du Rhône (4 504 établissements). Le département pèse 3,10 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Lyon 2e Arrondissement (401), Lyon 3e Arrondissement (379), Lyon 7e Arrondissement (342), Lyon 6e Arrondissement (323).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Chassieu | 23 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Rhône | 4 504 | 0,5 % à Chassieu |
| France entière | 145 413 | soit 3,10 % du métier dans le Rhône |
Les établissements (23)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AU BIEN HETREemployeur
- CHEZ JONATHemployeur
- COMARemployeur
- CONDORemployeur
- L'ASSIETTE RESTAURANTS D'AEROPORTemployeur
- L'EMULSION; AU PHIL DES SAVEURS; L'EMULSION PB; AUemployeur
- LA BOTTE ET LE BERETemployeur
- LE CHARLEMAGNEemployeur
- LE CHASSELANDemployeur
- LE MASARICemployeur
- LE SET DE TABLEemployeur
- LOFT 71employeur
- NYIAMemployeur
- SARL DIADEME ROYALemployeur
- SISIemployeur
- TIC TACemployeur
- TUVIENemployeur
- AU DON JOSE
- BLUE GREEN GOLF DE LYON CHASSIEU
- Fanny Velemale
- LE GREEN
- POIVRE ROUGE
- TRATTORIA PER LEI
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.