Aller au contenu
sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à La Mulatière

À La Mulatière, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 9 restaurants traditionnels en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 58e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

9établissements actifs
3dont employeurs
0créés sur 12 mois
58erang dans le Rhône
0,2 %des restaurants traditionnels du dép.
13,8pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 3 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 3 sont employeurs (33,3 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.

Rapporté au département, La Mulatière pèse 0,2 % des restaurants traditionnels du Rhône (4 504 établissements). Le département pèse 3,10 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Lyon 2e Arrondissement (401), Lyon 3e Arrondissement (379), Lyon 7e Arrondissement (342), Lyon 6e Arrondissement (323).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

La Mulatière9
Ensemble du Rhône4 504
0,2 % à La Mulatière
France entière145 413 soit 3,10 % du métier dans le Rhône

Les établissements (9)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • ACHOUemployeur 27 Quai Pierre Semard, 69350 | depuis 2018
  • AUX BONS SAUVAGESemployeur 2 Quai Jean-jacques Rousseau, 69350 | depuis 2020
  • CESARemployeur 26 Quai Pierre Semard, 69350 | depuis 2021
  • ALYSON BREVART 143 Rue Stephane Dechant, 69350 | depuis 2025
  • BISTROT JAILLET 297 Chemin De Fontanieres, 69350 | depuis 2021
  • CHATAIGNIER 47 Chemin De Fontanieres, 69350 | depuis 2025
  • GAMBO & CLOS 15 Quai Jean-jacques Rousseau, 69350 | depuis 2013
  • L ASSIETTE TOUSSUS LE NOBLE 113 Chemin De Fontanieres, 69350 | depuis 2011
  • LE ROUSSEAU 2 Quai Jean-jacques Rousseau, 69350 | depuis 2010

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.