Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Saint-Bonnet-de-Mure
Le tissu de Saint-Bonnet-de-Mure réunit 19 restaurants traditionnels en activité. La présence est significative à l'échelle communale. Saint-Bonnet-de-Mure occupe le 33e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 10 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
10 de ces établissements emploient au moins un salarié (52,6 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 4 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.
Saint-Bonnet-de-Mure concentre 0,4 % des restaurants traditionnels du Rhône (4 504 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 3,10 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Lyon 2e Arrondissement (401), Lyon 3e Arrondissement (379), Lyon 7e Arrondissement (342), Lyon 6e Arrondissement (323).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Saint-Bonnet-de-Mure | 19 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Rhône | 4 504 | 0,4 % à Saint-Bonnet-de-Mure |
| France entière | 145 413 | soit 3,10 % du métier dans le Rhône |
Les établissements (18)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- GBPemployeur
- HYBRIDE CAFEemployeur
- LA CASAemployeur
- LE BOUCHON GRIVOISemployeur
- LIVONNEemployeur
- PETIT DRAGONemployeur
- PIZZA COSYemployeur
- SAHNEMemployeur
- VIANESIemployeur
- WOK D'ASIEemployeur
- BOUKAN
- DAMS&CO
- LA CUILLERE EN BOIS
- LE QUINZE
- LES LAMPIONS D'ASIE
- O DI'VIN
- S&G VINTAGE
- YRS69200
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.