Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Villefranche-sur-Saône
On dénombre 102 restaurants traditionnels actifs à Villefranche-sur-Saône. La profession y dispose d'une assise confortable. Au 11e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 63 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 63 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 11 nouvelles implantations ont été enregistrées. La création reste un flux constant.
Rapporté au département, Villefranche-sur-Saône pèse 2,3 % des restaurants traditionnels du Rhône (4 504 établissements). Le département pèse 3,10 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Lyon 2e Arrondissement (401), Lyon 3e Arrondissement (379), Lyon 7e Arrondissement (342), Lyon 6e Arrondissement (323).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Villefranche-sur-Saône | 102 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Rhône | 4 504 | 2,3 % à Villefranche-sur-Saône |
| France entière | 145 413 | soit 3,10 % du métier dans le Rhône |
Les établissements (91)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- ACADEMIE SUSHIemployeur
- AL DENTEemployeur
- ANATOLIEemployeur
- ASBS SERVICESemployeur
- ASIAN HOUSEemployeur
- AU BUREAUemployeur
- BAB ' Semployeur
- BRIAMIemployeur
- BROOKLYNemployeur
- BUFFALO GRILLemployeur
- CAFE MAILISSEemployeur
- CHEZ ANNAemployeur
- CHEZ CLAUDETTEemployeur
- COMME A LA MAISONemployeur
- COMPTOIR 447employeur
- COMPTOIR 79employeur
- CRAZY DOGemployeur
- DIS MOI TOUT GOURMET EVENTSemployeur
- DUO DES SAVEURSemployeur
- ESPACE ASIE RESTAURANT THAILANDAIS ET CHINOISemployeur
- EURO D'ASIEemployeur
- FAST MAHALemployeur
- FSD VILLEFRANCHEemployeur
- GALAXIEemployeur
- GIOVANNIemployeur
- GOURMANDOCRATIEemployeur
- HEMDEMemployeur
- KASHIA CUISINE ASIATIQUEemployeur
- KERemployeur
- KLCemployeur
- L'ENTRE-TEMPSemployeur
- L'EPICERIE LIBANAISEemployeur
- L'INVITATIONemployeur
- LA BRASSERIE DU THEATREemployeur
- LA CHAPELLEemployeur
- LA PLAGE DE MARIEemployeur
- LA TABLE DES COMPERESemployeur
- LA TABLE VERMORELemployeur
- LE 17.45employeur
- LE BISTRONOME - CUISINE & VINSemployeur
- LE CEDREemployeur
- LE CHEVAL NOIRemployeur
- LE FAISAN DOREemployeur
- LE MAHARAJAHemployeur
- LE MANOIRemployeur
- LE RELAIS CALADOISemployeur
- LEONemployeur
- MAISON Memployeur
- MULTI GUSTOemployeur
- ON N'EN FAIT PAS TOUT UN FROMAGEemployeur
Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 91). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.