Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Bourg-Saint-Maurice

Bourg-Saint-Maurice compte 93 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. Le métier y est solidement implanté. Au 4e rang départemental, Bourg-Saint-Maurice reste un point d'ancrage notable.

93établissements actifs

70dont employeurs

8créés sur 12 mois

4erang dans la Savoie

5,1 %des restaurants traditionnels du dép.

127,9pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 70 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 70 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 8 nouvelles implantations sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.

Sur les 1 823 restaurants traditionnels que compte la Savoie, 5,1 % sont installés à Bourg-Saint-Maurice. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 1,25 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Chambéry (158), Les Belleville (113), Aix-les-Bains (94), La Plagne Tarentaise (82).

L'ancienneté du tissu

32021

62022

82023

52024

62025

22026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Bourg-Saint-Maurice	93
Ensemble de la Savoie	1 823	5,1 % à Bourg-Saint-Maurice
France entière	145 413	soit 1,25 % du métier dans la Savoie

Les établissements (92)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

ALLEZ CAFE VELOemployeur 55 Avenue Du Centenaire, 73700 | depuis 2023
ALPAVALLEEemployeur nan Route Des Arcs, 73700 | depuis 2020
ALPAVALLEEemployeur nan Route Des Arcs, 73700 | depuis 2020
ARCUS COFFEEemployeur 79 Rue Porte Des Villards, 73700 | depuis 2019
AU REFUGE GOURMANDemployeur nan Nan Chalet Des Neiges, 73700 | depuis 2017
AU SCHUSSemployeur nan Nan Arc 2000, 73700 | depuis 2014
BEAUTIFUL ORGANIC BREAKemployeur nan Nan Les Arcs, 73700 | depuis 2021
BELLECOTE 24employeur nan Place De La Gare, 73700 | depuis 2024
BELLIOU LA FUMEEemployeur nan Nan Pre Saint Esprit, 73700 | depuis 2019
BIBISTROTemployeur 1090 Route D'hauteville, 73700 | depuis 2023
BRASSERIE FIOREemployeur 23 Avenue De L'arc-en-ciel, 73700 | depuis 2026
BRASSERIE LE TONNEAUemployeur 2 Avenue Du Stade, 73700 | depuis 2010
BULLE CAFEemployeur nan Nan Les Arcs 1800, 73700 | depuis 2009
CASA MIAemployeur nan Nan Les Arcs 1800, 73700 | depuis 2022
CHALET DU PRE ST ESPRITemployeur nan Nan Arc 2000, 73700 | depuis 2011
CHALET GRILLETTEemployeur nan Nan Les Arcs 1800, 73700 | depuis 2013
CHEZ FIFINEemployeur 68 Allee Charlotte Perriand, 73700 | depuis 2025
CHEZ LEONTINE - FROMAGERIE A TABLEemployeur nan Nan Arc 1950, 73700 | depuis 2023
DJO2Femployeur nan Route D'arc 1600, 73700 | depuis 2023
HOMIEemployeur 136 Rue Du Capitaine Desserteaux, 73700 | depuis 2022
J.M.S.J.employeur 173 Avenue Du Stade, 73700 | depuis 2007
L'ALTIPORTemployeur nan Nan Les Arcs 1800, 73700 | depuis 2015
L'ARDOISEemployeur 31 Avenue De L'arc-en-ciel, 73700 | depuis 2016
L'ARPETTEemployeur nan Nan Les Arcs 1800, 73700 | depuis 2009
L'AUBERGE DE ROCHEFORTemployeur 168 Avenue Du Stade, 73700 | depuis 2009
L'ENTREPOT'ESemployeur nan Nan Imm Miravidi, 73700 | depuis 2022
L'ETRANGERemployeur nan Nan Le Charvet, 73700 | depuis 2005
L'ICEBERGemployeur nan Nan Les Arcs 1800, 73700 | depuis 2017
LA BOHEMEemployeur nan Res Le Refuge Du Montagnard, 73700 | depuis 2023
LA BOITE CHAUDEemployeur 119 Avenue Du Stade, 73700 | depuis 2011
LA CABANE DES NEIGESemployeur nan Nan Les Arcs 1800, 73700 | depuis 2014
LA FOLIE DOUCE LES ARCSemployeur nan Nan Les Arcs 1800, 73700 | depuis 2019
LA GOURMANDINEemployeur nan Nan Les Arcs 1800, 73700 | depuis 1993
LA PETITE AUBERGEemployeur 162 Chemin Du Reverset, 73700 | depuis 2019
LA POPOTEemployeur nan Place Haute Des Villards, 73700 | depuis 2015
LA TABLE DES LYSemployeur nan Nan Arc 1950, 73700 | depuis 2008
LA TARTIFLETTEemployeur 29 Avenue De La Gare, 73700 | depuis 2006
LA VACHE ROUGEemployeur nan Route Du Mont Blanc, 73700 | depuis 2020
LA VIE EST BELLEemployeur 171 Nan Grande Rue, 73700 | depuis 2013
LABUCHEemployeur nan Nan Les Arcs 1600, 73700 | depuis 2018
LE BEL FACEemployeur 205 Avenue Marechal Leclerc, 73700 | depuis 2014
LE BISTROT ALPINemployeur 46 Place Marcel Gaimard, 73700 | depuis 2016
LE CHALUPOTemployeur 34 Nan Grande Rue, 73700 | depuis 2015
LE CHIC MAMAemployeur nan Nan Le Charvet, 73700 | depuis 2014
LE CLUB 1950employeur nan Nan Arc 1950, 73700 | depuis 2004
LE GRENIER DES 5 LACSemployeur 45 Avenue De L'arc-en-ciel, 73700 | depuis 2016
LE KOZYemployeur 95 Avenue Du Stade, 73700 | depuis 2022
LE MADLYemployeur nan Nan Les Arcs 1800, 73700 | depuis 2012
LE PALAIS DE L'INDEemployeur 189 Avenue Marechal Leclerc, 73700 | depuis 2026
LE PERCE NEIGEemployeur nan Nan Arc 1950, 73700 | depuis 2013

Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 92). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.