Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Esbly
Esbly compte 11 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Esbly occupe le 48e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 7 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 7 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 2 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.
Sur les 2 030 restaurants traditionnels que compte la Seine-et-Marne, 0,5 % sont installés à Esbly. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 1,40 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Meaux (108), Melun (94), Fontainebleau (82), Chelles (71).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Esbly | 11 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Seine-et-Marne | 2 030 | 0,5 % à Esbly |
| France entière | 145 413 | soit 1,40 % du métier dans la Seine-et-Marne |
Les établissements (11)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- DYNASTIE D'ORemployeur
- DYNASTIE DORemployeur
- EAT COUCOUSemployeur
- FINOemployeur
- LES POTES AU FEUemployeur
- MAISON PANemployeur
- O'BISTRO DE LA GAREemployeur
- LA TAVERNE D ESBLY
- LUNIER CLAUDE
- O BON CROUSTY
- RAJA CHEESE NAAN
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.