Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Pontault-Combault
À Pontault-Combault, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 49 restaurants traditionnels en activité. La profession y dispose d'une assise confortable. Pontault-Combault se classe au 6e rang des communes du département pour ce métier.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 35 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
35 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 4 nouvelles implantations ont été enregistrées. La création reste un flux constant.
Pontault-Combault concentre 2,4 % des restaurants traditionnels de la Seine-et-Marne (2 030 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 1,40 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Meaux (108), Melun (94), Fontainebleau (82), Chelles (71).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Pontault-Combault | 49 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Seine-et-Marne | 2 030 | 2,4 % à Pontault-Combault |
| France entière | 145 413 | soit 1,40 % du métier dans la Seine-et-Marne |
Les établissements (48)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AYAemployeur
- BANGKOK 63employeur
- BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE CAFEemployeur
- BUFFALO GRILLemployeur
- CHEZ GEORGESemployeur
- DELICES DE LA GAREemployeur
- GREEN BAGEL-CAFEemployeur
- GUJRALemployeur
- HIPPOPOTAMUSemployeur
- IDF DE RESTAURATIONemployeur
- IL RESTORANTEemployeur
- L ECLIPSEemployeur
- L'ATHENEEemployeur
- L'ECLIPSEemployeur
- LE INKemployeur
- LE MADORemployeur
- LE MANAUSemployeur
- LE RELAIS DU PAVEemployeur
- O BISTROemployeur
- PALOMA PIZZAemployeur
- PEDRA ALTAemployeur
- POKE SKYemployeur
- PONTAULT SUSHIemployeur
- PONTAULT SUSHIemployeur
- RESTAURANT VILLA CESARemployeur
- SARL KUY PINGemployeur
- SAS DOUBLE YOUemployeur
- SAS SAIRAemployeur
- SAS VANELLICemployeur
- SHINJUKUemployeur
- SUP UNICemployeur
- SUSHI CLUB PONTAULT-COMBAULTemployeur
- SYMAX PCemployeur
- TERRA E GUSTOemployeur
- WOODEN LOUNGEemployeur
- BONNE MARCHE
- CUP & CAKES SALON DE THE
- DELCHET LUCIE
- HOTIMES
- IGO
- L'ESPADON
- L'ETOILE DU MAROC
- LE CENTRE
- LE SIXIEME SENS
- NELA SARL
- SEBASTIEN TETART
- SHANGHAI WOK
- TASTY'S
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.