Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Provins

Provins compte 46 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. Le métier y est solidement implanté. Au 9e rang départemental, Provins reste un point d'ancrage notable.

46établissements actifs

29dont employeurs

4créés sur 12 mois

9erang dans la Seine-et-Marne

2,3 %des restaurants traditionnels du dép.

39,5pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 29 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 29 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 4 nouvelles implantations sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.

Sur les 2 030 restaurants traditionnels que compte la Seine-et-Marne, 2,3 % sont installés à Provins. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 1,40 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Meaux (108), Melun (94), Fontainebleau (82), Chelles (71).

L'ancienneté du tissu

12021

02022

22023

72024

62025

02026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Provins	46
Ensemble de la Seine-et-Marne	2 030	2,3 % à Provins
France entière	145 413	soit 1,40 % du métier dans la Seine-et-Marne

Les établissements (44)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

AUX VIEUX REMPARTSemployeur 3 Rue Couverte, 77160 | depuis 1987
BREIZH-MALOemployeur 19 Rue De La Friperie, 77160 | depuis 2016
BUFFALO GRILLemployeur 15 Avenue De La Voulzie, 77160 | depuis 2008
DAIKICHI SUSHIemployeur 13 Rue Hugues Le Grand, 77160 | depuis 2017
HOSTELLERIE DE LA CROIX D'ORemployeur 1 Rue Des Capucins, 77160 | depuis 2011
ID CUISINEemployeur 44 Rue Du Val, 77160 | depuis 2014
IZEM INVESTemployeur 14 Avenue Du General De Gaulle, 77160 | depuis 2025
L' APPARTemployeur 37 Rue Du Val, 77160 | depuis 2010
L'ATELIER DU GOUTemployeur 14 Place Du Chatel, 77160 | depuis 2020
L'HAMBOURGEOISEemployeur 21 Rue Du Palais, 77160 | depuis 2025
L'ORCHIDEEemployeur 6 Rue Du Minage, 77160 | depuis 2014
L'USINEemployeur 15 Avenue De La Voulzie, 77160 | depuis 2013
LA ROSE DU SUDemployeur 23 Rue Victor Arnoul, 77160 | depuis 2014
LA TERRASSE DU CHATELemployeur 8 Place Du Chatel, 77160 | depuis 2012
LA VOGLIAemployeur 33 Rue Du Val, 77160 | depuis 2011
LE BELLEVUEemployeur 7 Route De Chalautre, 77160 | depuis 2024
LE CARPACCIOemployeur 5 Rue Abeilard, 77160 | depuis 2012
LES SAVEURS DE L'ORIENTemployeur 7 Route De Chalautre La Petite, 77160 | depuis 2019
LUCKY WOKemployeur 15 Avenue De La Voulzie, 77160 | depuis 2016
LUTESemployeur 6 Rue Du Minage, 77160 | depuis 2008
N&Y FOODemployeur 36 Avenue Alain Peyrefitte, 77160 | depuis 2024
NAAN TANDOORIemployeur 19 Rue De La Friperie, 77160 | depuis 2025
NANBANemployeur 40 Rue Du Val, 77160 | depuis 2025
PALAMAemployeur 11 Rue De La Friperie, 77160 | depuis 2015
RESTAURANT INDIEN - PUNJABemployeur 25 Rue Du Val, 77160 | depuis 2021
ROSALIEemployeur 7 Place Honore De Balzac, 77160 | depuis 2024
SIMPLE SIMemployeur 6 Place Saint-ayoul, 77160 | depuis 2024
SLM PROVINSemployeur 1 Place Du Chatel, 77160 | depuis 2011
SUSHI BESTemployeur 49 Rue Du Val, 77160 | depuis 2009
ASS SPORTIVE DES PORTUGAIS 16 Rue Neuve Dieu, 77160 | depuis 1987
AUBERGE DES TOURISTES 50 Rue De Changis, 77160 | depuis 1996
IL VESUVIANO 16 Place Saint-ayoul, 77160 | depuis 2024
KIKI 7 Cour D'aridon, 77160 | depuis 2025
L'ATELIER GOURMAND DES PROVINOIS 5 Rue Du Pre Botin, 77160 | depuis 2024
L'ESQUISSE 5 Rue Couverte, 77160 | depuis 1988
L'HARMENIA BAR 9 Rue De La Friperie, 77160 | depuis 2013
LA FLEUR DE SEL 3 Place Du Chatel, 77160 | depuis 2015
LE PETIT ECU 9 Place Du Chatel, 77160 | depuis 1994
LE RIKI'S 30 Rue Hugues Le Grand, 77160 | depuis 2010
LES COMPTOIRS DU CHATEL 14 Place Du Chatel, 77160 | depuis 2023
LES JARDINS D'AFFINITY 17 Rue Du Colonel Arnaud Beltrame, 77160 | depuis 2020
LUCKY WOK 15 Avenue De La Voulzie, 77160 | depuis 2024
SIHAM SERVICES 50 Rue Vieille Notre Dame, 77160 | depuis 2025
VEYRA 23 Rue Victor Arnoul, 77160 | depuis 2019

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.