Aller au contenu
sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Thorigny-sur-Marne

À Thorigny-sur-Marne, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 16 restaurants traditionnels en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 33e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

16établissements actifs
8dont employeurs
1créés sur 12 mois
33erang dans la Seine-et-Marne
0,8 %des restaurants traditionnels du dép.
15,3pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 8 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

8 de ces établissements emploient au moins un salarié (50 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. La création reste un flux constant.

Thorigny-sur-Marne concentre 0,8 % des restaurants traditionnels de la Seine-et-Marne (2 030 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 1,40 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.

À proximité, le métier est également présent à Meaux (108), Melun (94), Fontainebleau (82), Chelles (71).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Thorigny-sur-Marne16
Ensemble de la Seine-et-Marne2 030
0,8 % à Thorigny-sur-Marne
France entière145 413 soit 1,40 % du métier dans la Seine-et-Marne

Les établissements (15)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • AU CONVIVIALemployeur 2 Allee Des Rousselets, 77400 | depuis 2006
  • BAR DES TROIS COMMUNESemployeur 5 Rue Du Marechal Foch, 77400 | depuis 2012
  • KISSLAZ POULETemployeur 20 Rue Du Marechal Foch, 77400 | depuis 2025
  • LE GOURMANDINemployeur 117 Rue De Claye, 77400 | depuis 2021
  • PIZZA DU PARC DE THORIGNYemployeur 6 Rue Cornilliot, 77400 | depuis 2019
  • QUAI59employeur 59 Quai De Marne, 77400 | depuis 2023
  • SLFemployeur 12 Rue Victor Hugo, 77400 | depuis 2022
  • TOKYO SUSHIemployeur 9 Quai De Marne, 77400 | depuis 2023
  • 12'S RESTAURATION ET EVENEMENTIEL 48 Rue Du Marechal Gallieni, 77400 | depuis 2023
  • AFRICAN DOULE 8 Rue De La Madeleine, 77400 | depuis 2025
  • LE THORIGNY 5 Rue Raymond Poincare, 77400 | depuis 2009
  • RESTAURANT LE REGAL 6 Rue Cornilliot, 77400 | depuis 2015
  • SLF 6 Rue Cornilliot, 77400 | depuis 2022
  • STEF CHAVES VIEIRA 5 Rue Raymond Poincare, 77400 | depuis 1999
  • Sylvaine Deside 2 Rue De La Gare, 77400 | depuis 2015

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.