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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Vaujours

À Vaujours, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 17 restaurants traditionnels en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 34e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

17établissements actifs
11dont employeurs
0créés sur 12 mois
34erang dans la Seine-Saint-Denis
0,5 %des restaurants traditionnels du dép.
21,2pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 11 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 11 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.

Rapporté au département, Vaujours pèse 0,5 % des restaurants traditionnels de la Seine-Saint-Denis (3 289 établissements). Le département pèse 2,26 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Montreuil (335), Saint-Denis (328), Aubervilliers (252), Saint-Ouen-sur-Seine (235).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Vaujours17
Ensemble de la Seine-Saint-Denis3 289
0,5 % à Vaujours
France entière145 413 soit 2,26 % du métier dans la Seine-Saint-Denis

Les établissements (15)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • BISTROT PHILemployeur 1 Place Des Fetes, 93410 | depuis 2006
  • BRASSERIE LE VAUJOURSemployeur 307 Rue De Meaux, 93410 | depuis 2024
  • D.R. GRACIANOemployeur 9 Rue Giffard, 93410 | depuis 2019
  • GRILL ISTANBULemployeur 179 Rue De Meaux, 93410 | depuis 2016
  • JUICY BURGERemployeur 4 Avenue Du General De Gaulle, 93410 | depuis 2020
  • LA DOUDOUNEemployeur 3 Place Des Fetes, 93410 | depuis 2019
  • LES CINQ SAISONSemployeur 7 Rue De Coubron, 93410 | depuis 1989
  • LES OLIVIERSemployeur 261 Rue De Meaux, 93410 | depuis 2009
  • P.D.Pemployeur 50 Avenue Du General De Gaulle, 93410 | depuis 2019
  • UMUTemployeur 261 Rue De Meaux, 93410 | depuis 2022
  • VERANDAemployeur 245 Rue De Meaux, 93410 | depuis 2018
  • Christel Barthelemy 131 Rue De Meaux, 93410 | depuis 2023
  • LA TAVOLA DI LORENZO 5 Allee Court Saint Etienne, 93410 | depuis 2023
  • PIZZA SICILIA 4 Avenue Du General De Gaulle, 93410 | depuis 2008
  • SEZAAAM 38 Rue Alexandre Boucher, 93410 | depuis 2021

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.