Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Fontaine-de-Vaucluse

Fontaine-de-Vaucluse compte 11 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Fontaine-de-Vaucluse occupe le 25e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

11établissements actifs

8dont employeurs

2créés sur 12 mois

25erang dans le Vaucluse

0,8 %des restaurants traditionnels du dép.

188,0pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 8 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 8 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 2 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.

Rapporté au département, Fontaine-de-Vaucluse pèse 0,8 % des restaurants traditionnels du Vaucluse (1 359 établissements). Le département pèse 0,93 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Avignon (321), L'Isle-sur-la-Sorgue (73), Orange (65), Cavaillon (46).

L'ancienneté du tissu

02021

02022

02023

22024

32025

02026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Fontaine-de-Vaucluse	11
Ensemble du Vaucluse	1 359	0,8 % à Fontaine-de-Vaucluse
France entière	145 413	soit 0,93 % du métier dans le Vaucluse

Les établissements (11)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

AQUI SIAN BENemployeur nan Nan Qu De La Baume, 84800 | depuis 2013
CAFE CESARemployeur nan Place De La Colonne, 84800 | depuis 2025
KASKADAemployeur 6 Place De La Colonne, 84800 | depuis 2024
LA FONTEemployeur 3 Chemin De La Grangette, 84800 | depuis 2025
RESTAURANT PHILIP JARDIN DE PETRARQUEemployeur nan Nan Les Libellules, 84800 | depuis 1964
SOGEHOemployeur nan Place De La Colonne, 84800 | depuis 1981
SOLEVAemployeur nan Chemin De La Fontaine, 84800 | depuis 2005
VANNES MARELemployeur nan Che Des Bourgades, 84800 | depuis 1983
LA POINTE NOIRE 19 Place De La Colonne, 84800 | depuis 2018
LA VANNE MAREL nan Rue Des Bourgades, 84800 | depuis 2025
MERYLAS 203 Nan La Combe, 84800 | depuis 2024

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.