Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Mouilleron-le-Captif
À Mouilleron-le-Captif, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 8 restaurants traditionnels en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 25e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 4 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
4 de ces établissements emploient au moins un salarié (50 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. La rotation y est dynamique.
Mouilleron-le-Captif concentre 0,6 % des restaurants traditionnels de la Vendée (1 252 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 0,86 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Les Sables-d'Olonne (151), La Roche-sur-Yon (98), Saint-Jean-de-Monts (93), Saint-Gilles-Croix-de-Vie (61).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Mouilleron-le-Captif | 8 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Vendée | 1 252 | 0,6 % à Mouilleron-le-Captif |
| France entière | 145 413 | soit 0,86 % du métier dans la Vendée |
Les établissements (8)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AU GRAND BUFFETemployeur
- CHEZ P'TIT LOUISemployeur
- L'INCONTOURNABLE VENDEENemployeur
- O P'TIT REUNIONNAISemployeur
- COURTEPAILLE
- MEUH !
- MEUH ! RESTAURANT
- MEUH!
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.