Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Châteauneuf-Grasse
Châteauneuf-Grasse compte 9 restauration rapide en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Châteauneuf-Grasse occupe le 44e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 3 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 3 sont employeurs (33,3 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.
Rapporté au département, Châteauneuf-Grasse pèse 0,2 % des restauration rapide des Alpes-Maritimes (4 908 établissements). Le département pèse 2,84 % des 172 856 restauration rapide recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Nice (1 785), Cannes (563), Antibes (442), Cagnes-sur-Mer (231).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Châteauneuf-Grasse | 9 | |
|---|---|---|
| Ensemble des Alpes-Maritimes | 4 908 | 0,2 % à Châteauneuf-Grasse |
| France entière | 172 856 | soit 2,84 % du métier dans les Alpes-Maritimes |
Les établissements (9)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- LA MARMITE ENCHANTEEemployeur
- LA RAAJMATIemployeur
- XING XIANGemployeur
- G&M SWEET COOKING
- HECTOR'S FOOD TRUCK
- LE PETIT PROVENCAL
- LUDIVAN TRAITEUR
- MA BOHEME
- RESTAURANT DU VIGNAL
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.