Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Bouc-Bel-Air
Le tissu de Bouc-Bel-Air réunit 46 restauration rapide en activité. Le métier y est solidement implanté. Bouc-Bel-Air occupe le 34e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 16 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 16 sont employeurs (34,8 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 7 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.
Rapporté au département, Bouc-Bel-Air pèse 0,6 % des restauration rapide des Bouches-du-Rhône (7 750 établissements). À l'échelle nationale, les Bouches-du-Rhône est plutôt sur-représenté sur ce métier : il en concentre 4,48 % du total français, au-dessus de son poids économique moyen.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Aix-en-Provence (642), Marseille 1er Arrondissement (622), Marseille 6e Arrondissement (408), Marseille 15e Arrondissement (310).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Bouc-Bel-Air | 46 | |
|---|---|---|
| Ensemble des Bouches-du-Rhône | 7 750 | 0,6 % à Bouc-Bel-Air |
| France entière | 172 856 | soit 4,48 % du métier dans les Bouches-du-Rhône |
Les établissements (34)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- A. MULINOemployeur
- AU TEMPLE DU SUSHIemployeur
- COLUMBUS CAFEemployeur
- COMPTOIR'S SPORTemployeur
- INAGUAemployeur
- LA PIZZA DU FADAemployeur
- LE CHABAUDemployeur
- LE COMPTOIR DU VIETNAMemployeur
- MAZAemployeur
- MON PETIT CALIemployeur
- P&Jemployeur
- PIZZA BELLAemployeur
- PIZZE & COOKemployeur
- SARL COCORICO BOUC BEL AIRemployeur
- SKYTSemployeur
- SNACK LE CHABAUDemployeur
- ALCHIMIJ
- AU DEPOT GOURMAND
- AU GRAIN DE RIZ
- BOBUN NEM EXPRESS
- DA PAOLO
- GIUSEPPA
- LA CUISINE DES 6 SAVEURS
- LE GOUT PILE
- MAIN A LA PATE
- MAISON SUSHI
- MURO
- PIZZA TOTO
- PLATO PRESTO
- POMPETTE APERO NOMADE
- SALON DU TANUKI
- SHARYO BENTO
- SNACK LE MAIL
- TUTTI RAVIOLI
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.