Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Gardanne
Le tissu de Gardanne réunit 68 restauration rapide en activité. Le métier y est solidement implanté. Gardanne occupe le 29e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 16 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
16 de ces établissements emploient au moins un salarié (23,5 %) ; le reste relève surtout d'indépendants ou d'auto-entrepreneurs. Le métier a accueilli 12 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.
Gardanne concentre 0,9 % des restauration rapide des Bouches-du-Rhône (7 750 au total dans le département). Ce métier est sur-représenté dans les Bouches-du-Rhône, qui en concentre 4,48 % à l'échelle du pays.
À proximité, le métier est également présent à Aix-en-Provence (642), Marseille 1er Arrondissement (622), Marseille 6e Arrondissement (408), Marseille 15e Arrondissement (310).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Gardanne | 68 | |
|---|---|---|
| Ensemble des Bouches-du-Rhône | 7 750 | 0,9 % à Gardanne |
| France entière | 172 856 | soit 4,48 % du métier dans les Bouches-du-Rhône |
Les établissements (56)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- ASFemployeur
- BASILemployeur
- BEE FOODemployeur
- COLUMBUS CAFEemployeur
- GRANO E ACQUAemployeur
- ISTANBUL KEBABemployeur
- ITALIAN FOODemployeur
- JADEemployeur
- KOC KEBABemployeur
- L'ATELIER SUSHI GARDANNEemployeur
- LA FOURNEE DOREEemployeur
- MYKONOSemployeur
- PHAN GIAemployeur
- SAKURASHIemployeur
- UN GOUT D'ISTANBULemployeur
- VELYNOemployeur
- AIR PIZZA
- ALM TRAITEUR
- BUFFETS GOURMETS
- CHEZ CARO
- CHEZ GIUSEPPE
- COOKILONA
- DELICES D'AFRIQUE
- DELUXE KARAIBE
- DOUNUT'S PROJECT
- ETOILE SALON DE THE
- FREDO PIZZA
- G DAI
- G FOOD
- L'AILE ET LA CUISSE
- L'ETOILE DE TUNIS
- LA ROTISSERIE
- LE BYBLOS
- LE MANEGE DES GOURMANDS
- LE Z
- LIVRAISON13120
- MARTY'Z PIZZA
- MIKAUGIO
- MY DEL'ICE
- NG LOVELY CAKES
- NOSTRA PIZZA CLUB
- O KANDY'S
- O'ZILE
- PIZZA DE LA PLACE
- PIZZA GARCITO
- PIZZA GARDANNAISE
- PIZZA MILENA
- SARL LA MANDIBULE
- SAVEURS & COMPAGNIE
- SERGIO
Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 56). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.