Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à La Ciotat
À La Ciotat, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 182 restauration rapide en activité. Le métier y atteint une densité rare à l'échelle départementale. Au 14e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 70 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 70 sont employeurs (38,5 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 19 nouvelles implantations ont été enregistrées. La création reste un flux constant.
Rapporté au département, La Ciotat pèse 2,3 % des restauration rapide des Bouches-du-Rhône (7 750 établissements). À l'échelle nationale, les Bouches-du-Rhône est plutôt sur-représenté sur ce métier : il en concentre 4,48 % du total français, au-dessus de son poids économique moyen.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Aix-en-Provence (642), Marseille 1er Arrondissement (622), Marseille 6e Arrondissement (408), Marseille 15e Arrondissement (310).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| La Ciotat | 182 | |
|---|---|---|
| Ensemble des Bouches-du-Rhône | 7 750 | 2,3 % à La Ciotat |
| France entière | 172 856 | soit 4,48 % du métier dans les Bouches-du-Rhône |
Les établissements (158)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- ALPAGAemployeur
- AMORINOemployeur
- AVSAV LA CIOTATemployeur
- BARDIemployeur
- CHEZ BBemployeur
- CHEZ CHRISemployeur
- CHEZ DESIemployeur
- CHURROSemployeur
- DEA'S PIZZAemployeur
- DREAM MARKET LA CIOTATemployeur
- E&Lemployeur
- FOLLOW EATemployeur
- FOODETOIemployeur
- FRENCHY BURGERemployeur
- GIOVANNI GELATERIAemployeur
- GLACES CHEZ MARTINEemployeur
- GREEN SUR MESUREemployeur
- H F Cemployeur
- INTERFOODemployeur
- J&Lemployeur
- J.NOELemployeur
- JOLIAemployeur
- JUNGLE ICE CREAMemployeur
- L INDIANAemployeur
- L'ATELIER GOURMANDemployeur
- L'ESCALEemployeur
- LA BROCHEemployeur
- LA FABRIQUE DE GUSTAVE ET FELIXemployeur
- LA FARANDOLEemployeur
- LA PAILLOTEemployeur
- LA PETITE CREPERIEemployeur
- LA SQUADRAemployeur
- LA TARTE TROPEZIENNEemployeur
- LANGYO SUSHIemployeur
- LE CAMION DE LA CHOUETTEemployeur
- LE COIN BRIOCHEemployeur
- LE GOTTAemployeur
- LES PIA PIAemployeur
- LOUemployeur
- M2G2employeur
- MARMARAemployeur
- MCDONALD'Semployeur
- MY BOWLemployeur
- NAZARETHemployeur
- NONNA BENITAemployeur
- O'BBQemployeur
- O'THENTIKemployeur
- OLYKOEKemployeur
- PAMPY'Semployeur
- PATTAYA CAFEemployeur
Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 158). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.