Commerce de bouche Observatoire local

Restauration rapide à Saint-Mitre-les-Remparts

À Saint-Mitre-les-Remparts, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 17 restauration rapide en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 72e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

17établissements actifs

4dont employeurs

2créés sur 12 mois

72erang dans les Bouches-du-Rhône

0,2 %des restauration rapide du dép.

27,5pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 4 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 4 sont employeurs (23,5 %) ; le reste relève surtout d'indépendants ou d'auto-entrepreneurs. Sur les douze derniers mois, 2 nouvelles implantations ont été enregistrées. La création reste un flux constant.

Rapporté au département, Saint-Mitre-les-Remparts pèse 0,2 % des restauration rapide des Bouches-du-Rhône (7 750 établissements). À l'échelle nationale, les Bouches-du-Rhône est plutôt sur-représenté sur ce métier : il en concentre 4,48 % du total français, au-dessus de son poids économique moyen.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Aix-en-Provence (642), Marseille 1er Arrondissement (622), Marseille 6e Arrondissement (408), Marseille 15e Arrondissement (310).

L'ancienneté du tissu

12021

12022

22023

32024

42025

12026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Saint-Mitre-les-Remparts	17
Ensemble des Bouches-du-Rhône	7 750	0,2 % à Saint-Mitre-les-Remparts
France entière	172 856	soit 4,48 % du métier dans les Bouches-du-Rhône

Les établissements (15)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

AU COEUR DU PORTUGALemployeur 38 Rue Marotte, 13920 | depuis 2021
L'ILE DE BEAUTEemployeur 374 Allee Du Bord De L’eau, 13920 | depuis 2022
PIZZA DU STADEemployeur 11 Rue Georges Brassens, 13920 | depuis 2020
PIZZA MANONemployeur 11 Rue Georges Brassens, 13920 | depuis 2024
CHEZ DAVID JESSICA 46 Allee Jules Dassin, 13920 | depuis 2023
CHEZ JESS nan Allee Jules Dassin, 13920 | depuis 2025
L'ATELIER M nan Rue Des Roseaux, 13920 | depuis 2019
LA CANTINE THAI 2 Rue Du Clos, 13920 | depuis 2025
LA CUISINE DE SOPHIE 65 Rue Bellefont, 13920 | depuis 2025
LA PIZZ'A TONY nan Allee De La Plage D'arthur, 13920 | depuis 2025
NONNA PIZZA 5 Rue Simiot, 13920 | depuis 2020
O3L 28 Rue Lou Calen, 13920 | depuis 2024
OXXO 91 Rue Des Salicornes, 13920 | depuis 2023
PIZZARIUM 1 Impasse Charloun Rieu, 13920 | depuis 2024
PIZZERIA MARIUS ET MANON 5 Avenue Des Peupliers, 13920 | depuis 2018

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.