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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restauration rapide à Ensisheim

À Ensisheim, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 12 restauration rapide en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 21e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

12établissements actifs
4dont employeurs
0créés sur 12 mois
21erang dans le Haut-Rhin
0,8 %des restauration rapide du dép.
16,4pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 4 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

4 de ces établissements emploient au moins un salarié (33,3 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.

Ensisheim concentre 0,8 % des restauration rapide du Haut-Rhin (1 564 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 0,90 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.

À proximité, le métier est également présent à Mulhouse (459), Colmar (205), Saint-Louis (60), Wittenheim (48).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Ensisheim12
Ensemble du Haut-Rhin1 564
0,8 % à Ensisheim
France entière172 856 soit 0,90 % du métier dans le Haut-Rhin

Les établissements (8)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • AU MOULIN POULAILLONemployeur 12 Allee Des Sakuras, 68190 | depuis 2022
  • LE KELLIAN OZANemployeur 2 Place Clemenceau, 68190 | depuis 2023
  • LE YACHTemployeur 1 Place De L'eglise, 68190 | depuis 2015
  • PAMUKKALE KEBABemployeur 29 Rue De La 1ere Armee Francaise, 68190 | depuis 2024
  • FRITERIE O'CH'TI DELICE 18 Quartier De L’europe, 68190 | depuis 2019
  • JOYCE DELIVERY 16 Rue De La 1ere Armee Francaise, 68190 | depuis 2025
  • KORAKANH 1 Place Clemenceau, 68190 | depuis 2019
  • ROUGE PIVOINE 16 Rue De Wittenheim, 68190 | depuis 2019

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.