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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restauration rapide à Rouffach

Le tissu de Rouffach réunit 8 restauration rapide en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Rouffach occupe le 29e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

8établissements actifs
3dont employeurs
1créés sur 12 mois
29erang dans le Haut-Rhin
0,5 %des restauration rapide du dép.
18,9pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 3 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 3 sont employeurs (37,5 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Le renouvellement est soutenu.

Rapporté au département, Rouffach pèse 0,5 % des restauration rapide du Haut-Rhin (1 564 établissements). Le département pèse 0,90 % des 172 856 restauration rapide recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Mulhouse (459), Colmar (205), Saint-Louis (60), Wittenheim (48).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Rouffach8
Ensemble du Haut-Rhin1 564
0,5 % à Rouffach
France entière172 856 soit 0,90 % du métier dans le Haut-Rhin

Les établissements (8)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • AU CAFE GOURMAND CHEZ CELINEemployeur 13 Rue Du Marechal Joffre, 68250 | depuis 2023
  • AU CAPPADOCEemployeur 20 Rue Du Marechal Joffre, 68250 | depuis 2026
  • SAPORI DI ITALIAemployeur 6 Rue Du Marechal Joffre, 68250 | depuis 2024
  • AU P'TIT LOUNGE 14 Rue Mal Lefebvre, 68250 | depuis 2019
  • CASA FERRARO TRATTORIA ITALIANA 3 Chemin Dit Waldweg, 68250 | depuis 2023
  • LE J CLUB 13 Rue De La Poterne, 68250 | depuis 2000
  • OCEAN INDIEN 12 Rue Du Marechal De Lattre De Tassigny, 68250 | depuis 2025
  • SICILIA BEDDA 68 34 Rue Du Marechal Joffre, 68250 | depuis 2022

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.