Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Merville
À Merville, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 9 restauration rapide en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 62e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 3 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
3 de ces établissements emploient au moins un salarié (33,3 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. La création reste un flux constant.
Merville concentre 0,2 % des restauration rapide de la Haute-Garonne (4 328 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 2,50 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Toulouse (2 107), Colomiers (108), Blagnac (97), Muret (77).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Merville | 9 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Haute-Garonne | 4 328 | 0,2 % à Merville |
| France entière | 172 856 | soit 2,50 % du métier dans la Haute-Garonne |
Les établissements (7)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- ALI BABAemployeur
- L'ATELIER D'OSCARemployeur
- LES FOUS DE LA BROCHEemployeur
- AUX QUATRE SAISONS
- GOURMETBYMARIA
- KEBAB TACOS MERVILLE
- LES DELICES DE MERVILLE
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.