Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Roques
Le tissu de Roques réunit 15 restauration rapide en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Roques occupe le 43e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 9 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 9 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.
Rapporté au département, Roques pèse 0,3 % des restauration rapide de la Haute-Garonne (4 328 établissements). Le département pèse 2,50 % des 172 856 restauration rapide recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Toulouse (2 107), Colomiers (108), Blagnac (97), Muret (77).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Roques | 15 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Haute-Garonne | 4 328 | 0,3 % à Roques |
| France entière | 172 856 | soit 2,50 % du métier dans la Haute-Garonne |
Les établissements (14)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- BEEF'N GRILLemployeur
- CAP SUDemployeur
- CESAROemployeur
- LA CABANE A BAGELemployeur
- QUICKemployeur
- SASU YUKIemployeur
- SUBWAYemployeur
- SUBWAYemployeur
- TASTEE'Zemployeur
- EURL MGC
- GENNETAY
- L'ORIENTAL EXPRESS
- QUICK
- VALIDE
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.