Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Embrun
À Embrun, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 25 restauration rapide en activité. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Cela hisse Embrun sur le podium départemental, au 3e rang.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 9 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
9 de ces établissements emploient au moins un salarié (36 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 2 nouvelles implantations ont été enregistrées. La création reste un flux constant.
Embrun concentre 4,7 % des restauration rapide des Hautes-Alpes (534 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 0,31 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Gap (122), Briançon (42), Vallouise-Pelvoux (14), Risoul (14).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Embrun | 25 | |
|---|---|---|
| Ensemble des Hautes-Alpes | 534 | 4,7 % à Embrun |
| France entière | 172 856 | soit 0,31 % du métier dans les Hautes-Alpes |
Les établissements (22)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- CHEZ ROMAINemployeur
- EMPACHAemployeur
- JACK'S BURGERemployeur
- LA BOUTIQUE DU MOT DE LA FAIMemployeur
- LE MONTAGNARDemployeur
- LE PICCOLOemployeur
- LE TOURTONemployeur
- SUSHI MARKET EMBRUNemployeur
- CASFEL
- EBZ.M
- FLEUR 2 COURGETTES
- FLEUR 2 COURGETTES
- GIL GUEULETON
- LA PIZETTA
- LE GLACIER DU ROC
- LE LIEU
- LE PICCOLO
- LES CHAUSSONS DE PAPY
- MOJO PIZZA
- MONKEY FOOD
- OTOCHA
- SOUL FOOD
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.