Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Saint-Guilhem-le-Désert
À Saint-Guilhem-le-Désert, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 10 restauration rapide en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 64e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 6 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
6 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.
Saint-Guilhem-le-Désert concentre 0,2 % des restauration rapide de l'Hérault (5 099 au total dans le département). Ce métier est sur-représenté dans l'Hérault, qui en concentre 2,95 % à l'échelle du pays.
À proximité, le métier est également présent à Montpellier (1 573), Béziers (398), Agde (299), Sète (207).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Saint-Guilhem-le-Désert | 10 | |
|---|---|---|
| Ensemble de l'Hérault | 5 099 | 0,2 % à Saint-Guilhem-le-Désert |
| France entière | 172 856 | soit 2,95 % du métier dans l'Hérault |
Les établissements (10)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- A TANTOTemployeur
- COTE TERRASSEemployeur
- GLACIER DE GELLONEemployeur
- L'ARTISAN GLACIERemployeur
- VENT DE SOLEILemployeur
- VENT DE SOLEILemployeur
- L'ART ET LA GLACE
- LA RIGOTIERE
- LEON
- NELLYPOOH
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.