Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Saint-Malo
À Saint-Malo, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 118 restauration rapide en activité. La profession y dispose d'une assise confortable. Cela hisse Saint-Malo sur le podium départemental, au 2e rang.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 65 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 65 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 18 nouvelles implantations ont été enregistrées. La rotation y est dynamique.
Rapporté au département, Saint-Malo pèse 6,3 % des restauration rapide de l'Ille-et-Vilaine (1 877 établissements). Le métier est plutôt sous-représenté dans l'Ille-et-Vilaine : le département n'en réunit que 1,09 % du total national.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Rennes (579), Fougères (52), Cesson-Sévigné (46), Vitré (42).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Saint-Malo | 118 | |
|---|---|---|
| Ensemble de l'Ille-et-Vilaine | 1 877 | 6,3 % à Saint-Malo |
| France entière | 172 856 | soit 1,09 % du métier dans l'Ille-et-Vilaine |
Les établissements (110)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- A.S.L.I CORPORATIONemployeur
- ADLRemployeur
- ALLUemployeur
- B.F.G.Pemployeur
- BAN THAIemployeur
- BARAVANEemployeur
- BB BLUEemployeur
- BOLENNemployeur
- CAPTAIN MIMIemployeur
- CITY KEBABemployeur
- CMTPemployeur
- COLUMBUS CAFEemployeur
- COURS O BISTROTemployeur
- DOMINO'S PIZZAemployeur
- DOMINO'S PIZZAemployeur
- FACCIA TOSTAemployeur
- FAVORITE COFFEEemployeur
- FDSemployeur
- FISH AND CHIPSemployeur
- GRAINEemployeur
- GTRAemployeur
- HOTEL RESTAURANT DE LA PORTE SAINT PIERREemployeur
- INVEST RESTAURATIONemployeur
- Julia Lometemployeur
- KATY'S BURGERemployeur
- L'ATELIER DE CHARLYemployeur
- LA CASITAemployeur
- LA FOURCHETTE A DROITEemployeur
- LE BENZ 35employeur
- LE PENJABemployeur
- LE SAINT PLACIDEemployeur
- LE SAINT VINCENTemployeur
- LES BURGERS QUI ROULENTemployeur
- LES OLIVIERSemployeur
- LITTLE ITALYemployeur
- M.H.employeur
- MAGMA CAFE BOUTIQUEemployeur
- MARIE-CLAUDEemployeur
- MONDIAL RESTAURANTemployeur
- MOUSTACHE ARTISAN GLACIERemployeur
- MUCHO GUSTOemployeur
- MUJIemployeur
- NUTRIFIT 35employeur
- O'BIKINIBEemployeur
- PICCOLAMIAemployeur
- PIZZA COSYemployeur
- RELAIS Hemployeur
- RELAIS Hemployeur
- RELAIS H SAINT MALO CHemployeur
- SABAI SUSHI ET THAIemployeur
Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 110). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.