Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Clisson
À Clisson, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 12 restauration rapide en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 33e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 5 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 5 sont employeurs (41,7 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 2 nouvelles implantations ont été enregistrées. La rotation y est dynamique.
Rapporté au département, Clisson pèse 0,5 % des restauration rapide de la Loire-Atlantique (2 427 établissements). Le métier est plutôt sous-représenté dans la Loire-Atlantique : le département n'en réunit que 1,40 % du total national.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Nantes (821), Saint-Nazaire (133), Saint-Herblain (123), Rezé (72).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Clisson | 12 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Loire-Atlantique | 2 427 | 0,5 % à Clisson |
| France entière | 172 856 | soit 1,40 % du métier dans la Loire-Atlantique |
Les établissements (11)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- KEBAB LES HALLESemployeur
- LA FRAISERAIEemployeur
- LE QUEBREIZHemployeur
- PIZZALANDemployeur
- SAS TIVOLIemployeur
- BECK'S CAFE
- DROP COFFEE SHOP
- EIRL CHAUVIRE BRICE
- HAYATA
- LA PETITE CREPERIE
- SMAK TRUCK
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.