Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Auray
On dénombre 37 restauration rapide actifs à Auray. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Auray se classe au 4e rang des communes du département pour ce métier.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 19 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 19 sont employeurs (51,4 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 6 nouvelles implantations ont été enregistrées. La rotation y est dynamique.
Rapporté au département, Auray pèse 2,5 % des restauration rapide du Morbihan (1 500 établissements). Le département pèse 0,87 % des 172 856 restauration rapide recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Lorient (173), Vannes (155), Lanester (55), Ploemeur (33).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Auray | 37 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Morbihan | 1 500 | 2,5 % à Auray |
| France entière | 172 856 | soit 0,87 % du métier dans le Morbihan |
Les établissements (33)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AU PAVILLONemployeur
- AURALEemployeur
- BD FOODemployeur
- FRENCH COFFEE SHOPemployeur
- L'ALRE GOURMANDemployeur
- L'IGLOOemployeur
- LA BROCHE ALREENNEemployeur
- LA CANTINE PAR LABONAPPemployeur
- LA FROMENTINEemployeur
- LA P'TITE FABRIKemployeur
- LA PAUSE GOURMANDEemployeur
- LA TABLE DU MARCHANDemployeur
- MOUSTACHEemployeur
- PIZZ'ALREemployeur
- PIZZA SPRINTemployeur
- POKE BARemployeur
- POKOU BREIZH CREPERIEemployeur
- SPEED BURGERemployeur
- ASIATIK ADDICT
- BE GOOD
- JSG
- LA CANTINE PAR LABONAPP
- LACLEE
- LES GOURMANDISES DE DENISE
- LUSITANIA
- MADEL
- MKC 56
- OLIVAL
- SAPA
- SARL LA GOURMANDISE
- SARL SKORN NOMADEZ
- SVN
- UMAMI
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.