Commerce de bouche Observatoire local

Restauration rapide à Saint-Martin-Boulogne

Saint-Martin-Boulogne compte 15 restauration rapide en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Saint-Martin-Boulogne occupe le 34e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

15établissements actifs

9dont employeurs

0créés sur 12 mois

34erang dans le Pas-de-Calais

0,5 %des restauration rapide du dép.

13,8pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 9 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

9 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.

Saint-Martin-Boulogne concentre 0,5 % des restauration rapide du Pas-de-Calais (2 747 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 1,59 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.

À proximité, le métier est également présent à Calais (167), Arras (158), Lens (157), Boulogne-sur-Mer (114).

L'ancienneté du tissu

02021

22022

42023

02024

12025

02026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Saint-Martin-Boulogne	15
Ensemble du Pas-de-Calais	2 747	0,5 % à Saint-Martin-Boulogne
France entière	172 856	soit 1,59 % du métier dans le Pas-de-Calais

Les établissements (12)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

AU ROYAL 4employeur 209 Route De Saint Omer, 62280 | depuis 2023
BECA SAINT MARTINemployeur nan Rue Du Mont Joie, 62280 | depuis 2016
BRUNISA SAemployeur 1 Rue De La Plaine Saint Martin, 62280 | depuis 1994
DELI+employeur nan Centre Commercial Auchan, 62280 | depuis 2022
DOMINO'S PIZZAemployeur 1 Route De Saint Omer, 62280 | depuis 2007
JUST QUEENemployeur 15 Rue Pierre Martin, 62280 | depuis 2023
MCDONALD'Semployeur nan Centre Commercial Auchan, 62280 | depuis 2005
SAS PATATINEemployeur 19 Rue De Marlborough, 62280 | depuis 2022
BURGER KING nan Rue Du Mont Joie, 62280 | depuis 2016
EL&N FRANCE HOLDINGS 294 Route De Saint Omer, 62280 | depuis 2023
EL&N GL FRANCE 294 Route De Saint Omer, 62280 | depuis 2023
SUBWAY nan Centre Commercial Auchan, 62280 | depuis 2011

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.