Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Ciboure
Le tissu de Ciboure réunit 19 restauration rapide en activité. La présence est significative à l'échelle communale. Ciboure occupe le 14e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 7 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 7 établissements employeurs (36,8 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.
Sur les 1 796 restauration rapide que compte les Pyrénées-Atlantiques, 1,1 % sont installés à Ciboure. Rapporté à la France (172 856 établissements), le département en représente 1,04 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restauration rapide à Pau (311), Bayonne (217), Anglet (174), Biarritz (147).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Ciboure | 19 | |
|---|---|---|
| Ensemble des Pyrénées-Atlantiques | 1 796 | 1,1 % à Ciboure |
| France entière | 172 856 | soit 1,04 % du métier dans les Pyrénées-Atlantiques |
Les établissements (18)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- CHEZ TATAemployeur
- EDUICAemployeur
- HAMARRETAKAemployeur
- LES PETITS PLATS DE CHARLOTTEemployeur
- SWEET PEAemployeur
- TOCCATUTTIemployeur
- ZOKOA KANTTUemployeur
- EGUN ON
- ETXE ONA
- ISPEGUY
- LA KAZ EDEN
- LEMA
- MAIKA
- PAELLA O PLOMO
- PIKILLOS PIZZA
- PIZZA ROMA
- SAWADEE BAI
- XAPAT
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.