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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restauration rapide à Saint-Hippolyte

Saint-Hippolyte compte 9 restauration rapide en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Saint-Hippolyte occupe le 40e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

9établissements actifs
2dont employeurs
1créés sur 12 mois
40erang dans les Pyrénées-Orientales
0,4 %des restauration rapide du dép.
28,8pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 2 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 2 sont employeurs (22,2 %) ; le reste relève surtout d'indépendants ou d'auto-entrepreneurs. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.

Rapporté au département, Saint-Hippolyte pèse 0,4 % des restauration rapide des Pyrénées-Orientales (2 097 établissements). À l'échelle nationale, les Pyrénées-Orientales est plutôt sur-représenté sur ce métier : il en concentre 1,21 % du total français, au-dessus de son poids économique moyen.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Perpignan (630), Argelès-sur-Mer (159), Canet-en-Roussillon (120), Saint-Cyprien (92).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Saint-Hippolyte9
Ensemble des Pyrénées-Orientales2 097
0,4 % à Saint-Hippolyte
France entière172 856 soit 1,21 % du métier dans les Pyrénées-Orientales

Les établissements (8)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • CHEZ GASTONemployeur 12 Rue De La Massane, 66510 | depuis 2012
  • CHEZ RICCOemployeur 6 Rue Des Commercants, 66510 | depuis 2026
  • BLUES FOOD 11 Rue Raymond Poincare, 66510 | depuis 2023
  • CMPS nan Route De Salses, 66510 | depuis 2025
  • DINER 66 11 Rue Victor Guerin, 66510 | depuis 2025
  • GMEVENT 3 Rue Charles Trenet, 66510 | depuis 2023
  • LE BANIAN, POINT CONTACT 17 Avenue Paul Riquet, 66510 | depuis 2023
  • SNACK EL PAN'SHOW 6 Rue Des Commercants, 66510 | depuis 2024

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.