Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Servon
À Servon, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 20 restauration rapide en activité. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Au 38e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 13 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 13 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 3 nouvelles implantations ont été enregistrées. La rotation y est dynamique.
Sur les 3 004 restauration rapide que compte la Seine-et-Marne, 0,7 % sont installés à Servon. Rapporté à la France (172 856 établissements), le département en représente 1,74 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restauration rapide à Melun (178), Meaux (157), Chelles (112), Montereau-Fault-Yonne (98).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Servon | 20 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Seine-et-Marne | 3 004 | 0,7 % à Servon |
| France entière | 172 856 | soit 1,74 % du métier dans la Seine-et-Marne |
Les établissements (19)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- ANATOL'Semployeur
- APPemployeur
- BCHEFemployeur
- ELITEemployeur
- FASTFOOD PARTNER EDEN SASemployeur
- KFCemployeur
- LAPERE VINCENTemployeur
- MY WORLD PIZZAemployeur
- ODRMemployeur
- OLD WILD WESTemployeur
- PARIS PIZZAemployeur
- XL PIZZAemployeur
- BCHEF
- KFC
- LA BONNE BRAISE
- MALANA
- OH CARAIBES
- SOHAN EDEN
- STEAK N SHAKE SERVON
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.