Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Gérardmer
À Gérardmer, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 30 restauration rapide en activité. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Gérardmer se classe au 4e rang des communes du département pour ce métier.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 16 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 16 établissements employeurs (53,3 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 4 nouvelles implantations ont été enregistrées. La rotation y est dynamique.
Sur les 621 restauration rapide que compte les Vosges, 4,8 % sont installés à Gérardmer. Comparé à la France, le département est en retrait sur ce créneau, avec 0,36 % des 172 856 établissements du pays.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restauration rapide à Épinal (103), Saint-Dié-des-Vosges (55), Remiremont (35), Thaon-les-Vosges (17).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Gérardmer | 30 | |
|---|---|---|
| Ensemble des Vosges | 621 | 4,8 % à Gérardmer |
| France entière | 172 856 | soit 0,36 % du métier dans les Vosges |
Les établissements (24)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AUX DELICES DU LACemployeur
- GERARDMER PIZZAemployeur
- L'ANTALYAemployeur
- L'ENCHANTHEemployeur
- LA FABRIQUEemployeur
- LA FRINGALEemployeur
- MIAMZ'ELLEemployeur
- O' BUBBLEemployeur
- O'MALOemployeur
- PIZZERIA DU LACemployeur
- RESTAURANT AU GEROMEemployeur
- RESTAURANT LA CHAUME DE FRANCISemployeur
- RESTO VITEemployeur
- RIHEBEemployeur
- SALSAemployeur
- L'ARLEQUIN
- LE P TIT RAZOQUE
- LE TAXIM
- M & L KEBAB
- PASTA DELICES
- ROTISSERIE DU LAC
- SARL BALAMI
- SO GUSTO
- SPEED SNACKING
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.