Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Buc
Buc compte 8 restauration rapide en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Buc occupe le 63e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 1 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
1 de ces établissements emploient au moins un salarié (12,5 %) ; le reste relève surtout d'indépendants ou d'auto-entrepreneurs. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.
Buc concentre 0,3 % des restauration rapide des Yvelines (2 715 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 1,57 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Versailles (194), Mantes-la-Jolie (182), Saint-Germain-en-Laye (108), Les Mureaux (99).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Buc | 8 | |
|---|---|---|
| Ensemble des Yvelines | 2 715 | 0,3 % à Buc |
| France entière | 172 856 | soit 1,57 % du métier dans les Yvelines |
Les établissements (4)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AMA24 RESTAURANTemployeur
- Anne Luc-frimval
- LITTLE BOUDDHA
- NOMADE FOOD
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.