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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Biguglia

À Biguglia, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 10 boulangeries-pâtisseries en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Cela hisse Biguglia sur le podium départemental, au 3e rang.

10établissements actifs
9dont employeurs
0créés sur 12 mois
3erang dans la Haute-Corse
6,7 %des boulangeries-pâtisseries du dép.
13,1pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 9 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

9 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.

Biguglia concentre 6,7 % des boulangeries-pâtisseries de la Haute-Corse (149 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 0,34 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.

À proximité, le métier est également présent à Bastia (40), Corte (11).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Biguglia10
Ensemble de la Haute-Corse149
6,7 % à Biguglia
France entière43 729 soit 0,34 % du métier dans la Haute-Corse

Les établissements (9)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • A FINETTAemployeur nan Allee Des Carrefours, 20620 | depuis 1990
  • ANGE MATHIEU CARLOTTIemployeur nan Nan Arbuceta, 20620 | depuis 2021
  • ANGELINAemployeur nan Nan Centre Commercial Rive Droite, 20620 | depuis 2016
  • BOULANGERIE GHISONIemployeur nan Nan Casatorra, 20620 | depuis 2017
  • BOULANGERIE PAULemployeur nan Ld Arbucetta, 20620 | depuis 2017
  • KARLOUemployeur nan Rte Du Village, 20620 | depuis 2013
  • LA BOULANGERIE NO 4employeur nan Nan Lieu Dit Campo Vallone, 20620 | depuis 2014
  • U MULINUemployeur nan Route Nationale 193, 20620 | depuis 2007
  • AU PAIN CHAUD DE CASATORRA nan Nan Immeuble Petrelle, 20620 | depuis 2005

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.