Commerce de bouche Panorama métier
Boulangeries-pâtisseries dans la Meurthe-et-Moselle
La Meurthe-et-Moselle compte 379 boulangeries-pâtisseries en activité, sur les 43 729 recensés en France. Le département en concentre 0,87 % du total français.
379dans la Meurthe-et-Moselle
270employeurs
18créés sur 12 mois
0,87 %du métier en France
Total des établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 270 emploient au moins un salarié.
270 de ces établissements sont employeurs, soit 71,2 % du tissu départemental. 18 nouvelles implantations ont été enregistrées dans le département sur les douze derniers mois.
Nous détaillons la situation commune par commune pour les 6 villes du département où le métier est suffisamment implanté.
L'ancienneté du tissu dans le département
Boulangeries-pâtisseries : les communes
Page commune publiée dès 8 établissements ; en dessous, l'activité est rattachée à l'échelon départemental.